Goppion Caffè LTD ED Etiopia (bonen)

Samenstelling
100% Arabica

Oorsprong
Regio Sidamo

Mrs. Bean omschrijft Goppion LTD ED Etiopia als volgt:
'Tussen 1600 en 2000 meter boven de zeespiegel op de heuvels en de bergen liggen kleine koffieplantages genaamd Gardens Coffees, volledig bedekt door een diepgroen bos. Dankzij CSC hebben wij een speciale selectie koffiesoorten uit dit land kunnen garanderen. De kleine producenten verbouwen hun koffie en brengen die na de oogst naar de wasplaatsen waar ze wordt verwerkt, geproefd en gesorteerd. Abdullah Bagersh vertegenwoordigt de derde generatie van een familie in Jemen en zijn geschiedenis is, naast zijn koffieproeverijcultuur, een belangrijk referentiepunt geworden. 

Deze koffie is een van de beste koffiesoorten ter wereld, met een onmiskenbaar, goed, rijk en compleet aroma. De aromatische citrusgeuren en de chocoladetonen maken het tot een fantastische Arabica-koffie. De fijne zuurgraad wordt gecombineerd met prachtige bloemige tonen.'

Inhoud
Zak à 500 gram koffiebonen

Variëteit
Typica 

Soort
Arabica Sidamo - gr 2a 

Hoogte
1750 - 2000 m 

Oogstseizoen
November - December

Verwerking
Handgeplukt, gewassen en zongedroogd 

Certificering
Goppion Caffè LTD ED Etopia is koffie van de hoogste kwaliteit en is CSC® gecertificeerd (Caffè Speciali Certificati).